我市大力推動預制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展 從“菜籃子”端出“菜盤子”
摘要:近年來,預制菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)迅猛發(fā)展勢頭,各地紛紛加碼布局預制菜產(chǎn)業(yè)。預制菜一頭連接田間地頭,一頭連接市場餐桌,從種植到加工再到運輸和銷售,能夠有效帶動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。我市農(nóng)業(yè)資源豐富,特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品眾多,是廣東省糧食、蔬菜、食用菌等產(chǎn)品的主要產(chǎn)區(qū)之一,近年來深耕預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將產(chǎn)地優(yōu)勢有效轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢?!。ㄎ淖郑荷仃P日報全媒體記者 陳宇明)
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↑亞北冷鏈基地。(張偉 陳宇明 攝)
http://upload.sgxw.cn/2022/1224/1671853160938.jpg ↑亞北冷鏈基地。(張偉 陳宇明 攝) http://upload.sgxw.cn/2022/1224/thumb_228__1671853160938.jpg -
↑預制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動訂單量的增加。圖為客戶正在看預制菜樣品,基地負責人為其做相關介紹?!A制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動訂單量的增加。圖為客戶正在看預制菜樣品,基地負責人為其做相關介紹。(張偉 陳宇明 攝)
http://upload.sgxw.cn/2022/1224/1671853161312.jpg ↑預制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動訂單量的增加。圖為客戶正在看預制菜樣品,基地負責人為其做相關介紹?!A制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動訂單量的增加。圖為客戶正在看預制菜樣品,基地負責人為其做相關介紹。(張偉 陳宇明 攝) http://upload.sgxw.cn/2022/1224/thumb_228__1671853161312.jpg -
↑始興縣古塘實業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的臘味預制菜是在日照下曬干的,保證了臘味的口感,因此頗受市場歡迎。(張偉 陳宇明 攝)
http://upload.sgxw.cn/2022/1224/1671853162594.jpg ↑始興縣古塘實業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的臘味預制菜是在日照下曬干的,保證了臘味的口感,因此頗受市場歡迎。(張偉 陳宇明 攝) http://upload.sgxw.cn/2022/1224/thumb_228__1671853162594.jpg -
↑始興縣古塘實業(yè)開發(fā)有限公司從事生產(chǎn)預制菜多年,在公司的工作間內(nèi),工作人員正在對晾曬好的臘鴨進行包裝。(張偉 陳宇明 攝)
http://upload.sgxw.cn/2022/1224/1671853160369.jpg ↑始興縣古塘實業(yè)開發(fā)有限公司從事生產(chǎn)預制菜多年,在公司的工作間內(nèi),工作人員正在對晾曬好的臘鴨進行包裝。(張偉 陳宇明 攝) http://upload.sgxw.cn/2022/1224/thumb_228__1671853160369.jpg -
↑在雪印集團乳源蔬菜產(chǎn)業(yè)園基地的工作間內(nèi),工作人員正在檢查腌菜缸,準備腌制菜品。(張偉 陳宇明 攝)
http://upload.sgxw.cn/2022/1224/1671853161913.jpg ↑在雪印集團乳源蔬菜產(chǎn)業(yè)園基地的工作間內(nèi),工作人員正在檢查腌菜缸,準備腌制菜品。(張偉 陳宇明 攝) http://upload.sgxw.cn/2022/1224/thumb_228__1671853161913.jpg -
↑預制菜發(fā)展迅猛,帶動農(nóng)戶增收。圖為在雪印集團乳源蔬菜產(chǎn)業(yè)園基地內(nèi),工作人員正在分揀酸菜。(張偉 陳宇明 攝)
http://upload.sgxw.cn/2022/1224/1671853438566.png ↑預制菜發(fā)展迅猛,帶動農(nóng)戶增收。圖為在雪印集團乳源蔬菜產(chǎn)業(yè)園基地內(nèi),工作人員正在分揀酸菜。(張偉 陳宇明 攝) http://upload.sgxw.cn/2022/1224/thumb_228__1671853438566.png